Assistant Restaurant Manager

CV Mega Oryza · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 11.000.000 – Rp 16.000.000 per month

CV Mega Oryza, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Assistant Restaurant Manager di Baturaja. Kami mencari individu yang memiliki semangat kepemimpinan, keterampilan manajerial, dan dedikasi untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa kepada pelanggan kami.

Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan keberhasilan restoran kami. Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat yang menarik, dan lingkungan kerja yang dinamis dan mendukung.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya, kami sangat berharap untuk mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.

Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan memenuhi standar kualitas.

Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.

Melakukan penilaian kinerja staf secara teratur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Mengelola anggaran dan memastikan pengeluaran yang efisien.

Menjaga kebersihan dan keamanan restoran.

Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku.

Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan analitis.

Pengalaman dalam mengelola staf dan mengoptimalkan operasional restoran.

Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi industri kuliner.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Pengalaman manajerialketerampilan kepemimpinanmanajemen stafmanajemen operasionalmanajemen anggaranketerampilan komunikasianalisispengelolaan stafpengetahuan tentang peraturan kulinerkemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang